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本文目录
所需材料
面粉(适量)
鸡蛋(2个)
芝麻(适量)
酱料(适量)
清水(1碗)
葱(适量)
油(适量)
下面看看具体步骤
取适量面粉和水 ,把面粉倒入水中,鸡蛋卷饼家常鸡蛋卷饼搅拌均匀。做法
2.把平底锅加热,鸡蛋卷饼家常鸡蛋卷饼倒入一层油,做法把面糊倒进去,鸡蛋卷饼家常鸡蛋卷饼摊平。做法
3.等面糊完全凝固之后,鸡蛋卷饼家常鸡蛋卷饼打一个鸡蛋,打散刮匀 。
4.往上面撒一些芝麻和葱花 。
5.等芝麻和葱都粘到鸡蛋液上之后,把饼翻过来 ,刷上酱料 。
6.用筷子把饼卷起来 ,大功告成,美味的鸡蛋卷饼终于做好了。
材料韭菜 ,鸡蛋做法
1.韭菜择净洗净后切段备用。
2.鸡蛋打入碗内放入少许盐搅拌均匀后煎熟,用炒菜铲切碎。
3.锅内放油,放入韭菜炒至变色 ,放入鸡蛋后,再撒入少许盐即可出锅。
用料:生菜2片 、油条2根、培根2片、面粉100克 、鸡蛋2个
具体烹饪步骤
1、面粉中加入盐,边加水边搅拌均匀
2、平底锅烧热放入培根煎熟 ,翻面继续煎熟 ,夹出放入盘中
3、平底锅烧热后倒入适量油 ,用刷子刷满锅底
4、舀两勺面糊 ,用刮刀刮平,打入鸡蛋 ,用刷子打散刷开,翻面 ,刷番茄酱和黄豆酱,放入生菜 、培根 、油条 ,卷起来,压实
5 、一道美味的鸡蛋卷饼就做好了 。
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